へるし~☆もやし入りポークバーグの画像

Description

野菜も一緒に♪シュウマイのようなお味です♪

材料 (4人分)

400g
1袋
しょうが(すりおろし)
5g
醤油
おおさじ1
おおさじ3
砂糖
こさじ1/3
みりん
おおさじ1
こさじ1弱
おおさじ5
 
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにしテフロン加工のフライパンでしんなり水分が飛ぶまで炒めておく。

  2. 2

    FDがあれば全て混ぜ合わせる。なければもやしを みじん切り してからボールで混ぜあわせる。

  3. 3

    成型し軽く薄力粉をまぶし テフロン加工のフライパンで焼いていく。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し、蓋をし中火で2分弱火で3分くらい。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンではない場合、油をひいてください^^種が柔らかいので表面はかりっとするくらい焼くと食感がいいです。

このレシピの生い立ち

カサマシ。。。主人のダイエットに
レシピID : 2431940 公開日 : 13/12/11 更新日 : 13/12/11

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