焼きサバと玉葱の煮付けの画像

Description


相性バツグン!玉葱苦手な方にも甘くておすすめです。

材料 (2人分)

焼きサバ
1尾
中2つ
200
★砂糖
20㌘
★濃口醤油
40CC
★みりん
10CC
★酒
25CC
★塩
少々

作り方

  1. 1


    焼きさばを3切れ程のぶつ切りにする。

  2. 2


    玉葱はざく切りに。

  3. 3



    ★の調味料を全て合わせて鍋で煮立て、サバと玉葱を入れて落とし蓋をする。中火で10分位煮込んで出来上がり!

コツ・ポイント

煮たあとに少し時間を置くと、玉葱に味が染みて最高ですよ♪

このレシピの生い立ち


主人の家では、昔からある定番メニューです。
レシピID : 2434708 公開日 : 13/12/13 更新日 : 13/12/13

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