♡大葉でカプレーゼ♡の画像

Description

2014.8.19話題入り感謝♡
基本はバジルだけど、大葉でも美味しいよ♪

材料 (2~3人分)

1袋(100g)
3~5枚
オリーブオイル(生食用)
大さじ2
クレイジーソルト(塩)
少々
ブラックペッパー(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズとトマトを、同じ位の厚さに輪切りする。

  2. 2

    大葉を半分にカットするか、上2/3カットか小さめなら1枚、好みの大葉の大きさ使用(写真は上2/3使用)

  3. 3

    皿にトマト、大葉、モッツァレラチーズの順に繰り返し並べていく。

  4. 4

    オリーブオイルをかけ、クレイジーソルトもかける。ブラックペッパーもかける。
    出来上がり♪

  5. 5

    写真

    せりなてきなさんが「生ハムで巻いてみました♡♡ おいしすぎます!!」とコメ
    生ハムを巻いてくれました。いいね

  6. 6

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    Nekozameさんが小粒モッツァレラで和えてくれました。こちらも可愛くていいですね♪

  7. 7

    写真

    mnachuさんが重ねて盛り付けしてくれました。とっても素敵な仕上がりですね♡

  8. 8

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    nao0312さんも素敵な盛り付けでレポくれました。いいね♡

  9. 9

    写真

    ladyoscarさんが「赤しそ」でレポくれました♡
    華やかになりますね
    (^^)

コツ・ポイント

オイル・ソルト・ペッパーは好みの量でおかけ下さい。
クレイジーソルトがなければ、普通の塩でOK!!

このレシピの生い立ち

バジルが無かったので、大葉で代用!!
美味しかったので・・・
(*^◯^*)
レシピID : 2436484 公開日 : 13/12/15 更新日 : 18/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (54人)
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クックDAD
おいしくいただきました。また作ります。

素敵なお皿で 盛り付けも素敵ですね つくれぽありがとうございます(^^)

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@迷子@
大葉で作るのは初めて!美味しかったです♪
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ちゃぼっちゃ
バジルとひと味違ってこれも美味しいですね。また作ります。
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ちび☆りんご
お姉ちゃんのお手伝いを少ししました。これは美味しいから大好きです