♡大葉でカプレーゼ♡
作り方
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1
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モッツァレラチーズとトマトを、同じ位の厚さに輪切りする。
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2
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大葉を半分にカットするか、上2/3カットか小さめなら1枚、好みの大葉の大きさ使用(写真は上2/3使用)
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3
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皿にトマト、大葉、モッツァレラチーズの順に繰り返し並べていく。
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4
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オリーブオイルをかけ、クレイジーソルトもかける。ブラックペッパーもかける。
出来上がり♪
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5
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せりなてきなさんが「生ハムで巻いてみました♡♡ おいしすぎます!!」とコメ
生ハムを巻いてくれました。いいね
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6
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Nekozameさんが小粒モッツァレラで和えてくれました。こちらも可愛くていいですね♪
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7
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mnachuさんが重ねて盛り付けしてくれました。とっても素敵な仕上がりですね♡
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8
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nao0312さんも素敵な盛り付けでレポくれました。いいね♡
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9
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ladyoscarさんが「赤しそ」でレポくれました♡
華やかになりますね
(^^)
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コツ・ポイント
オイル・ソルト・ペッパーは好みの量でおかけ下さい。
クレイジーソルトがなければ、普通の塩でOK!!
クレイジーソルトがなければ、普通の塩でOK!!
このレシピの生い立ち
バジルが無かったので、大葉で代用!!
美味しかったので・・・
(*^◯^*)
美味しかったので・・・
(*^◯^*)
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