ささみの甘酢炒めの画像

Description

酢豚のささみバージョンです。
ささみがふっくらで、美味しい ^ω^)
ささみが、立派な一品になります。

材料 (4人分)

6〜8本
小1個
しようが
少量
適量
ごま油
少量
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    ささみを斜めに3切れに切り、片栗粉を全体にまぶし、揚げておく。

  3. 3

    ピーマン・玉ねぎは、小さめの一口大に切る。
    しようがは、みじん切りにする。

  4. 4

    別なフライパンにごま油を入れて熱し、しようが、玉ねぎ、ピーマンを入れて火が通るまで炒める。

  5. 5

    揚げたささみを入れて、合わせておいた★の調味料を全体に絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

写真のレシピには、きゅうりも入っています。甘酢に合いますので、お好みで1/2本位入れて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に、ささみしかありませんでしたので(~_~;)
レシピID : 2437097 公開日 : 13/12/16 更新日 : 13/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (53人)
写真
w314maa
ニンジン、いりごま追加で作ってみました!簡単でリピ決定です!

美味しそうな出来上がりですね。レポありがとうございます^^*

写真
クックLAG87Y☆
とっても簡単でリピート確実です☆

嬉しいレポありがとうございます(*^^*)

写真
moooe17
ささみも柔らかくてとても美味しかったです!リピします♩

れぽありがとうございます( *´︶`*)

写真
港UV
野菜がどんどん食べられる美味しいレシピです

レポ感謝です。レポ1000間近ですね( ¯−¯ )b✧