もう迷わない!!りぴりぴ★ポテトサラダ★
作り方
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ラップを大きめに広げて、軽く水をきったじゃがいもさんをゴロゴロっと真ん中に乗せます
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じゃがいもさんを優しく包むようにwラップをとじます!ラップがはがれそうなら、今度は閉じた側を下にして、同じ様に包みます
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うちのレンジは根菜モードがあるので、自動で6分ほど。だいたい600wで5〜7分 いい感じに茹であがれば◎ 熱いので注意
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じゃがいもをボールに写し、熱い内にアジシオとハチミツを投入!ひたすら潰す!混ぜる!粘りがでるまで混ぜてください!
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6
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少し冷めてきたら、マヨネーズとお好みの具を投入し、なじませる程度にまぜる!
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味見をして、塩が足りなければ足してください! 出来上がり★
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そのまま食べても、冷やして食べても、ばかうま★ めろめろ〜★★
以下は、お好みの具の例です!↓↓
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きゅうりは、薄く輪切りし、軽く塩でもみ、よく水気をしぼります
ハムは、5ミリ角ぐらいに切ります
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ゆで卵は面倒なので、ボールに薄くマヨを塗り、卵を割り入れ、軽くとく。レンジで様子をみながらチンして、好みの固さにします
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レンジからとりだし、上から茹でたじゃがいもを投入し、一緒に混ぜちゃえばOK!!
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コツ・ポイント
ハチミツと味の素が最大のポイント!!
おすすめは、粘りがでるまで混ぜるタイプですが、お好みでゴロゴロ感を残してもOKです!
まずはシンプルに、にんじんやハムだけで作ってみてください!
十分おいしいです^ ^
具のアレンジは無限大です!★
おすすめは、粘りがでるまで混ぜるタイプですが、お好みでゴロゴロ感を残してもOKです!
まずはシンプルに、にんじんやハムだけで作ってみてください!
十分おいしいです^ ^
具のアレンジは無限大です!★
このレシピの生い立ち
ある日姉の作ったポテサラを食べて驚愕!こんなポテサラを待ってた!!
ヽ(*^ω^*)ノ 姉の旦那様のお母様(遠くてすみませんw)に作り方を教わったようです! 1回作ってみてください!きっとあなたもやみつきー!★
ヽ(*^ω^*)ノ 姉の旦那様のお母様(遠くてすみませんw)に作り方を教わったようです! 1回作ってみてください!きっとあなたもやみつきー!★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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