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かぼちゃは種をとって、食べやすい大きさの5mm程度にスライスし、耐熱皿にのせて、ふんわりラップをしてレンジで3分加熱。
かぼちゃのあら熱がとれたら、フライパンにバターを入れ(弱火)、1のかぼちゃを両面こんがり焼いていく。
焼き色がついてきたら、メープルシロップと醤油を全体に回し入れて、絡ませて完成です。
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