ココナッツミルク♡ポークカレー

サラダ油を熱しにんにくと生姜のみじん切りを炒める。

玉葱のみじん切りを透明になるまで炒め○を加え良く馴染ませる。

トマトジュースを加えペースト状になるまで煮詰める。

ココナッツミルクを加える。

人参の薄切りを加える。

牛乳を加え10粉程煮込む。

塩胡椒かカレールーで味を調える（コツ・ポイント参照）。