ほうれん草のおひたしの画像

Description

祝☆話題♪人気検索1位感謝ヽ(≧▽≦)ノ"ワーイ
ほんだしで水臭くない簡単おひたし(^O^)お醤油だけよりずっと美味しい

材料

ほんだし(粉末カツオ風味調味料)
適宜
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    たっぷりの沸騰した湯に塩を入れ、ほうれん草をゆでる。

  2. 2

    サッと茹でたら、水にさらして洗う。水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    醤油とほんだしを、ちょっと入れ、あえる。味見して、自分の家の味にしてね

  4. 4

    お好みで花カツオや、すりごまかけて下さい。

  5. 5

    H26年6月1日
    ほうれん草おひたし」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。ただいま2位☆

コツ・ポイント

醤油の分量はいつもより少し少なめにして、ほんだしプラス。水っぽくなりません。風味もさすがほんだし♡

このレシピの生い立ち

友達がほうれん草は、ほんだし入れてあえると美味しいよって教えてくれた。簡単だし、うまみが全然違う。本つゆや、麺つゆも美味しいけど、甘くないおひたしも献立によっては重要しますよ。
レシピID : 2447854 公開日 : 13/12/28 更新日 : 14/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (30人)
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ひよこベーグル
お弁当の一品に。いただきます!

とっても美味しそうなレポ感謝(*≧∀≦*)ありがとう

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ゆけり3兄弟
パパ、三男弁に味見しましたが、本だし入れるとめっちゃ美味ですね

美味しそうなレポ感謝 (❃´◡`❃)4男弁?作りがいがあるね

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ただのヲタクなおみん
甘くないおひたしが食べたかったのでよかったです♪すごく簡単!

レポ感謝*\(^o^)/*とっても美味しそう

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***しーすけ***
とても美味しくできました!

ありがとうございます!とっても美味しそうなレポ感謝(╹◡╹)