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白菜と小松菜を食べやすい大きさに切る。
小鍋に煮込みつゆの調味料味噌以外を入れて火にかけ沸騰したら火を弱めて味噌を溶かす。私はこしみそなのでそのまま入れました笑
中火にし沸騰してきたら麺を入れ、ほぐす。無理にいじらない!
麺がほぐれたら切った白菜と小松菜を乗せ、真ん中に卵を割る。
蓋をして弱火で煮込む。
卵の表面が白くなったら完成!
つくれぽありがとうございます!
お肉も入って豪華☆レポありがとうございます
体が温まりますね〜これからの季節に、是非またどうぞ!
簡単美味しいとの嬉しいお言葉ありがとうございますー♡