ひと味違う白菜サラダ ～ ポン酢マヨ和え
Description
我が家のお気に入り～ ポン酢＋マヨネーズ＋オイスターソース(牡蠣油) 白菜は甘味の強いオレンジ白菜(オレンジクイン)で♥
ハートフルキッチン麗
材料
（３～４人分）
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさにざく切りします。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ軸の方から茹で始め、続けて葉の部分を加えます。
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2
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和え衣の材料を合わせておきます。マヨネーズは混ざりきらなくてもOKです。
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4
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お好みで鰹節を散らして完成です♪
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5
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【参考レシピ】
ポン酢しょう油は手作りもできます♡
ID:2626767
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コツ・ポイント
白菜から水分が出るので 少し濃いめの味付けになっています。お好みで調整してください。トッピングはかつお節の他、刻んだカイワレ大根なども ピリッと美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
甘味の強いオレンジ白菜で作るととっても美味しいです。我が家はハーフマヨネーズとノンオイルのツナ缶でヘルシーに仕上げ、サラダ感覚でたっぷりいただきます。
ハートフルキッチン麗
