煮込みロールキャベツ♡

キャベツをくったりするまでゆでます。ゆですぎないようにしてください。

ひき肉にみじん切りの玉ねぎと★を合わせたものを加えて、こねます。

よくこねたら適量取り、空気抜きして、のせて巻きます。キャベツの芯は巻きにくいので、刻んでスープの具にしちゃいます。

◎を刻み、ゆではじめます。もしくはシリコンスチーマーでレンジで2分程度。しめじは固くないのでゆでません。

コンソメを入れてロールキャベツとしめじを加えてフタをして、コトコト弱火で15分程度煮ます。

出来上がりです♡ケチャップをお好みでかけて召し上がれ(*^^*)