海老芋炒め☆の画像

Description

貰った海老芋と残り物で(≧∇≦)!
簡単で美味しい!
おかずにも、おつまみにも、お弁当にもぴったり!

材料 (4人分)

大1
3本
ニンニク
1かけら
ごま油
大1
塩コショウ
少々
味の素
お好みで

作り方

  1. 1

    海老芋は皮をむいて短冊切り
    塩水で洗う!
    ウィンナー・ちくわは斜めにスライス
    ニンニクはみじん切り

  2. 2

    ごま油とニンニクをフライパンに入れて熱する!

  3. 3

    香りが出たら海老芋を入れて炒める!

  4. 4

    火が通ったら、ウィンナー・ちくわを入れて軽く炒める!

  5. 5

    写真

    塩コショウと味の素で味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

芋のぬめりを塩水で洗う!

このレシピの生い立ち

煮る時間がなぁーい‼︎
まあ炒めてみるかぁ〜と思い作ってみました!
レシピID : 2462920 公開日 : 14/01/14 更新日 : 14/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mmameco
ジャーマン海老芋ほっくり美味です!直ぐに火が通って良いですね^^