ヘルシー長芋マカロニグラタン

表示に従い、ペンネを茹でておく。
長芋はすりおろす。玉ねぎをみじん切り、ほうれん草を2cm程度に刻む。

鍋にバターと玉ねぎを入れ、バターがなじむまで炒める。
ほうれん草＆ベーコンも追加し、バターがなじんだら◆を加える。

長芋を加えてトロミをつけ、塩コショウで味を整える。
※トロミが欲しい場合には、小麦粉を加えてよく混ぜる。

2016年2月7日、話題入りしました。つくれぽをくださった皆さん、ありがとうございます！