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調味料を全部合わせる。
芽キャベツは、十文字に切り込みを入れ、2分塩茹でしザルにあげる。
その間に、長ネギを斜め薄切り、ピーマンをざく切り、豚肉はキッチンバサミで5cm程度に切る。コレで材料全部。
フライパンに胡麻油を熱し、強めの火加減で肉→長ネギ→塩茹でした芽キャベツ・ピーマンの順に炒める。
火が通ったら、弱火にして良くかき混ぜた合わせ調味料を入れ、1分程度絡める。ハイ、出来上がり♡
アメリカからの素敵レポありがとうございます♡
お口に合って良かったです♡素敵レポありがとうございます♡
嬉し過ぎます♡ドイツでは一足先に旬到来かな⁈私も食べた〜い♡