HMでバレンタインしっとりチョコマフィン

HMでバレンタインしっとりチョコマフィン

Description

しっとり甘くて美味しい
友チョコや家族に丁度良い✨
皆様のおかげで2014年2月14日話題入りしました。感謝(*^^*)

材料

ココア
大さじ4
チョコレート
100~120g
2個
サラダ油
100cc
砂糖
80g
牛乳
100cc

作り方

  1. 1

    【下準備①】
    チョコは飾り用を少し取って置き、残りは牛乳と一緒に耐熱容器に入れレンジで溶かす。

  2. 2

    【下準備②】
    ホットケーキミックスとココアはビニール袋に入れ振り混ぜておく。
    HMはレシピID5678982もどうぞ❤️

  3. 3

    卵、砂糖、サラダ油をボウルで混ぜ合わせ、そこに①の牛乳を混ぜる。
    さらに②も投入し混ぜる。

  4. 4

    マフィン型に流し飾りのチョコを乗せたら180℃に余熱したオーブンで25分焼く。

  5. 5

    写真

    こちらは9才娘のデコ
    焼き上がってすぐにマシュマロを乗せ160℃で1分
    すぐに上から押さえて少し潰しトッピングをします

コツ・ポイント

使用する型にもよりますが、生地を入れるのは6~7割ほどで良さそうです。
レポで8割だと膨らみすぎて溢れたというお声をよく頂くので。

このレシピの生い立ち

去年考えたホットケーキミックスのチョコマフィンはふわふわ系だったので、今年はしっとり系を☆
レシピID : 2466500 公開日 : 14/01/17 更新日 : 20/02/16

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