しめじたっぷりチキンカレー
cucha
作り方
コツ・ポイント
私が入れる隠し味は、チョコ・ウスターソース・ケチャップ・しょうゆ・しょうが・にんにく・赤ワイン・豆板醤…といったところです。そうそう、最後にガラムマサラを一振りするのもお約束です。
絶対に、野菜ジュースも入れて煮込んでくださいね。水だけで煮込むより全然美味しいカレーになります。
絶対に、野菜ジュースも入れて煮込んでくださいね。水だけで煮込むより全然美味しいカレーになります。
このレシピの生い立ち
何気なくカレーにしめじを入れたら美味しくて、それからは必ずカレーにはしめじを入れてます。最初は100ｇからはじまり、最近では170ｇ×２袋入れるようになってしまいました(^^ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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