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《簡単♪ 小鉢》ごぼうサラダ

《簡単♪ 小鉢》ごぼうサラダの画像

Description

みんな大好き
ごぼうサラダ♥︎

簡単‼︎
スグ出来ちゃいます♪

お弁当にも☆





材料 （３人分）

ごぼう
１本
にんじん
1/2本
焙煎ごまドレッシング(乳化タイプ)
大さじ３
砂糖
大さじ１
マヨネーズ
大さじ２
七味唐辛子
適宜
■ ごぼうのアク抜き用
水
400cc
酢
30cc

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは、ちょっと太めの千切りにして 酢水につけておく。
    ☆予め、酢水を作っておき、切った所からスグつけていって下さい。

  2. 2

    写真

    にんじんも、ごぼうと同じくらいの太さの千切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋に、にんじん・酢水を切ったごぼうを入れ、かぶるくらいの水を入れたら、強火で茹でる。

  4. 4

    お好みの固さになったら、ザルにあけ、流水で洗いながら冷やす。
    軽く絞るように水気を切って、ボールに入れておく。

  5. 5

    写真

    ごまドレ・砂糖・マヨネーズを加え、よく混ぜ、皿に盛り付けたら、出来上がり♪

    お好みで七味唐辛子をかけて下さい。

  6. 6

    写真

    ごぼうサラダが余ったら、、、

    リメイク♪ ごぼうサラダチーズトースト
    レシピID：2822169

コツ・ポイント

☆ごぼう・にんじんは ちょっと太めの方が食感があってオススメです。

このレシピの生い立ち

家にある調味料で作ってみたら簡単に出来ました o(^▽^)o
レシピID : 2468906 公開日 : 14/01/20 更新日 : 14/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年1月27日
写真
猫のミイヤ
作りたいと保存してたレシピ♪ようやく作れました。砂糖を足したドレッシングマヨが食べやすくとても美味。簡単美味レシピに感謝です＾＾
#ごぼうであと一品
2021年7月4日
写真
さちへ♪
簡単に美味しくできました〜♫　　また作ります♪
#ごぼうサラダ美味
2014年6月10日
写真
ジルベール♪
お店で食べるのと同じ味！っと家族に評判でした。ありがとう♪

嬉しいです☺︎♪♪ ご家族の皆様も ありがとうございます‼︎

2014年3月22日
写真
akico55555
人参多め＆七味で真っ赤(笑)七味が良いアクセントでおいしかった♪

ありがとです！ 辛いのは苦手ですが人参多めは甘くて好きです☻

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( )
トウコロモシ
《簡単♪ 小鉢》ごぼうサラダ
by トウコロモシ