簡単!基本のポテトサラダの画像

Description

簡単、基本のポテトサラダ!
さあ、みんなで作ってみよう。

材料 (4人分)

4枚
マヨネーズ
大さじ8
ほんだし(顆粒)
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    【道具一覧】包丁、まな板、ピーラー、マッシャー耐熱皿2、木べら、ボウル2、ミトン、計量カップ、計量スプーン、ラップ

  2. 2

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    じゃがいもを洗う。ピーラーで、皮をむく。

  3. 3

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    包丁で、じゃがいもを半分に切り、一口大(8個くらい)に切る。水が入ったボウルに入れる。(浸します)

  4. 4

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    じゃがいもを耐熱皿に載せ、ラップをする。

  5. 5

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    じゃがいもを電子レンジ600Wで8分加熱する。

  6. 6

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    冷凍ミックスベジタブルを耐熱皿に載せ、ラップをする。

  7. 7

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    冷凍ミックスベジタブルを電子レンジ600Wで3分加熱する。

  8. 8

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    包丁で、ハムを半分に切る。次に、半分に切ったハムを重ねて細く切る。

  9. 9

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    じゃがいもを、ボウルにうつす。マッシャー(木べらでもOK)でつぶす。

  10. 10

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    じゃがいもが入ったボウルに、ほんだしを入れ、まぜる。

  11. 11

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    冷凍ミックスベジタブル、ハム、マヨネーズも加えてまぜる。

  12. 12

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    好みに応じて、塩こしょうを適量入れ、まぜる。完成です!

コツ・ポイント

①電子レンジから、じゃがいもや冷凍ミックスベジタブルを取り出すときに、やけどに注意してください。
②時間は目安です。じゃがいもが、やわらかくなっているか、しっかり確認しましょう。

このレシピの生い立ち

家族に喜んでもらえるよう、簡単で栄養バランスの良いメニューを作ります。
レシピID : 2473720 公開日 : 14/02/02 更新日 : 14/02/05

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初れぽ
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rim22
簡単に作れて大満足です^_^またリピしたいと思います♪

ありがとうございます。リピ待ってます。