簡単!基本のポテトサラダ
Description
簡単、基本のポテトサラダ!
さあ、みんなで作ってみよう。
さあ、みんなで作ってみよう。
材料
(4人分)
作り方
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2
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じゃがいもを洗う。ピーラーで、皮をむく。
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3
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包丁で、じゃがいもを半分に切り、一口大(8個くらい)に切る。水が入ったボウルに入れる。(浸します)
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4
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じゃがいもを耐熱皿に載せ、ラップをする。
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5
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じゃがいもを電子レンジ600Wで8分加熱する。
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6
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冷凍ミックスベジタブルを耐熱皿に載せ、ラップをする。
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7
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冷凍ミックスベジタブルを電子レンジ600Wで3分加熱する。
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8
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包丁で、ハムを半分に切る。次に、半分に切ったハムを重ねて細く切る。
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9
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じゃがいもを、ボウルにうつす。マッシャー(木べらでもOK)でつぶす。
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10
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じゃがいもが入ったボウルに、ほんだしを入れ、まぜる。
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11
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冷凍ミックスベジタブル、ハム、マヨネーズも加えてまぜる。
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12
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好みに応じて、塩こしょうを適量入れ、まぜる。完成です!
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コツ・ポイント
①電子レンジから、じゃがいもや冷凍ミックスベジタブルを取り出すときに、やけどに注意してください。
②時間は目安です。じゃがいもが、やわらかくなっているか、しっかり確認しましょう。
②時間は目安です。じゃがいもが、やわらかくなっているか、しっかり確認しましょう。
このレシピの生い立ち
家族に喜んでもらえるよう、簡単で栄養バランスの良いメニューを作ります。
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