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セロリ♪塩麹でパクパク食べちゃおう！

セロリ♪塩麹でパクパク食べちゃおう！の画像

Description

セロリが～塩麹と炒り卵で～
マイルドな美味しさ！！

たくさん食べて風邪知らずV

材料 （２人分）

セロリ
２本
★卵
２個
★塩麹
小さじ１
★油
小さじ１
豚薄切り肉
５０～１００g
人参
少々
油
大さじ１
塩麹
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉はひと口大
    セロリは厚めのスライス
    葉はザクギリ
    人参は薄切りにしておく


  2. 2

    写真

    卵は★塩麹を入れ
    ★油で半熟の炒り卵にする
    皿に取り出しておく

  3. 3

    写真

    大さじ１の油で
    豚肉と人参を炒め

  4. 4

    写真

    炒まったら
    セロリを入れひと混ぜし、
    大さじ１の塩麹を入れ、さらに炒める

  5. 5

    写真

    最後に炒り卵と
    セロリの葉を入れ
    さっと炒め
    出来上がり♪

コツ・ポイント

さっと炒めることくらいかな～

セロリはたくさん入れても良いです＾＾

このレシピの生い立ち

毎年、セロリのお裾分けを頂くので
セロリ大好きになりました

炒り卵と塩麹で
マイルドな美味しさになり、
やみつきになりました＾＾
レシピID : 2474078 公開日 : 14/01/24 更新日 : 14/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月9日
初れぽ
写真
せんちゃん2
グリーンセロリで作りました＾＾　色が綺麗で、美味しかったです♪

グリーンセロリでも美味しいでしょうね！ れぽありがとです＾＾

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