詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
鶏肉は一口大に切り、塩•胡椒する。
れんこんは5mmくらいの厚さで半月切り、ごぼうも5mmくらいの厚さで斜め切りにし、酢水にさらす。
2の水気をよく取り、1と2それぞれに片栗粉をまぶす。
160℃の油でれんこん•ごぼうを揚げる。
れんこんとごぼうが揚がったら、油の温度を180℃にし、鶏肉を揚げる。
鍋に★と油を切った4と5を入れ、火にかけ、絡めながら一煮立ちしたら火を止める。
くろｃｈ．
