ナポリタン♪ 冷めてもおいしい秘密は…

ナポリタン♪ 冷めてもおいしい秘密は…

Description

2012年の【ひるおびのレシピ】をアレンジ。茹でるのも炒めるのもフライパン1つで、特別な材料はいりません(*^_^*)

材料 (2人分)

〇 スパゲティー(7分茹で用)
200g
小さじ2
〇 水
800cc
★ ケチャップ
大さじ6~7
小さじ1/4
★ 砂糖
小さじ1
★ コショウ
少々
☆ ウインナー or ハム
2本 or 2枚
☆ ピーマン 細切り
1個
☆ 玉ねぎ  薄切り
小 1/2
☆ マッシュルーム (缶詰めでも可)
適量
◎ チューブの生姜、醤油
少々

作り方

1

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具(☆)を準備…
今回はウインナー使用しました。

2

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水にコンソメ入れて沸騰させる。麺を茹でます。多めに茹でるのがコツ。7分用は9分。3割多めの時間で茹でてね!

3

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沸騰後は中火
強火のままだと、お湯がなくなるかも…

4

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フライパンにオリーブオイルを熱し、具を炒める。
ピーマンは最後に炒めてね。玉ねぎが透明になったら一旦皿に取り出します。

5

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同じフライパンにオリーブオイルを引き、弱火でソースの材料(★)を入れよく炒めます。

6

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香ばしい香りがしたら、2と3を加えてよく絡めて下さい。
隠し味にチューブの生姜と醤油、最後にコショウを振って炒めます。

7

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お好みで、粉チーズをかけて完成!

8

9

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茹で時間15分用の麺を使って、19分茹でて作ってみました。もちもちでおいしかったです。

10

写真

マッシュルームとコンソメを切らしていました(^o^;)
ど、ど、どうしよう   
   2017.1.3

11

マッシュルームを舞茸に、コンソメはほんだし+塩コショウに変え、作りました(^^)

   2017.1.3

12

13

写真

2017.12.4
つくれぽ10人、話題入り♪

アクセスランキング10位!
夢のようです(*^^*)♪

14

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アクセスランキング主食の部で3位♪

皆さん、ありがとう(*^^*)♪

15

写真

す、す、すごい(*_*)

本当にみなさんに
感謝です(^.^)(-.-)(__)

コツ・ポイント

麺は、多めの時間コンソメで茹でて、しっかり味をつけます。冷めてもおいしく食べられます♡

麺を茹でるのも炒めるのもフライパン!

このレシピの生い立ち

ひるおびで見たレシピを参考にしました。
人気の惣菜(お店の名前は忘れてしまいました)の作り方を紹介した内容でした。

自分用の覚書も兼ね、載せさせて頂きました♪

2014.2.20 写真と作り方をプラスしました。
レシピID : 2475922 公開日 : 14/01/25 更新日 : 17/12/12

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簡単だから娘の朝食に✿粉チーズたっぷりかけて「おいし~♡」と食!

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お弁当に おいし~!

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レポありがとう! 冷めても美味しいのでお弁当にも(^_^)v

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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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ごちそうの仲間に入れていただいて、うれしいです(*^^*)♪

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写真

明日のお弁当用に作りました。食べてくれるといいなぁ。

青空と

れぽ、ありがとう♪ 食べてくれるといいな…と私も(・.・;)