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ささみと白菜のドリア

ささみと白菜のドリアの画像

Description

写真はドリアにする前のもの(*^o^*)

材料 （4人分）

ささみ
5〜6本
白菜
1/2
玉ねぎ
2つ
コンソメ
1つ
小麦粉
大さじ2
牛乳
250cc〜好みで
塩コショウ
適量
マーガリンorバター
大さじ3
ごはん
お好みで
ピザ用チーズ
お好みで
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切り、ささみをそぎ切り、白菜はざく切りにしておく
    できたら芯と葉の部分をわけておく

  2. 2

    マーガリンを半量程度いれ玉ねぎをしんなりするまで炒めささみをいれて白くなる程度炒める

  3. 3

    マーガリンを足し白菜の芯の部分を炒める
    塩コショウをいれてある程度炒めたら葉の部分もいれる

  4. 4

    小麦粉をいれて馴染ませたら牛乳、コンソメをいれる
    全体的に馴染んだら味見をしながらさらに塩コショウをいれてOK

  5. 5

    写真

    グラタン皿にごはんいれてクリーム煮いれてパン粉かけてチーズ乗せてオーブンで焼けば完成！

コツ・ポイント

すぐできる簡単ごはん*\(^o^)/*
お好みでブロッコリーやアスパラなどもどうぞ*\(^o^)/*
うちはグラタンモードで焼いてます(∪･ω･∪)

このレシピの生い立ち

ささみと白菜のクリーム煮を作ったのですが多く作りすぎてしまったのでドリアに♫
レシピID : 2478388 公開日 : 14/01/27 更新日 : 14/01/27

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ささみと白菜のドリア
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