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かわいい♡いちご蒸しパン

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Description

ピンク色のかわいい♡いちご蒸しパンです♡チョコ嫌いの人へのバレンタインにも♪ シロップがない時のレシピ追加♡

材料 （５個分）

薄力粉
１００g
ベーキングパウダー
３g（小さじ１程度）
砂糖
５０g
☆かき氷シロップ
３０ml
☆水
５０ml
☆コーヒーフレッシュ
４個
☆油
大さじ１
いちご
３粒

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを泡だて器で混ぜる。（ふるうかわり）

  2. 2

    砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    ☆の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    いちごを小さくきざみ、３に混ぜてカップに入れ、蒸気の上がった蒸し器で１２分蒸す。（強火）

  5. 5

    写真

    いちごなしでも可愛いです♡

  6. 6

    かき氷シロップがない時→

  7. 7

    シロップ30水50を、ミキサーでジュースにした苺40水40、砂糖は30プラスして80にすると良いです♪

  8. 8

    苺ジュースはボウルにザルを重ね、裏ごすように潰しても良いですよ(^^)

コツ・ポイント

苺は３枚くらいにスライスして小さめにきざみ、水分が出ないうちに全体に混ぜてください。
蒸し器のフタにふきんをはさんで上でしっかり止め（せんたくばさみが便利）、水滴が落ちてこないようにしてください。割り箸などをかませてフタを斜めにしてもok

このレシピの生い立ち

ピンクのかわいい蒸しパンを作りたくて、１０回以上試行錯誤し、味、硬さ、見た目すべて納得できるものがやっと完成しました♡
レシピID : 2479745 公開日 : 14/01/28 更新日 : 14/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2021年11月5日
写真
★★メロンパン★★
リベンジしました。 砂糖全部入れたら甘かったので 砂糖なしにしてみました。
#かき氷シロップ蒸しパン
2016年10月29日
写真
ぽっとぽっとちん
キレイなピンク色にできあがって感動！しました。*\(^o^)/*

感動していただいて嬉しいです(≧∀≦)ありがとうございます。

2016年10月23日
写真
ｓｉｏ
薄ピンクでかわいい！砂糖なしでも氷みつの甘さでおいしかったです♪

つくれぽありがとうございます。ピンク可愛いですよね♡

2016年3月24日
写真
光の姫
三温糖使ったから色が悪いけど(⁎˃ᴗ˂⁎)可愛く膨らみました♡

とっても綺麗に見えますよ♡つくれぽありがとうございます♡

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soteyu
かわいい♡いちご蒸しパン
by soteyu