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下準備として鶏胸肉を細かく刻むかフープロでミンチに。ひき肉でも可。ヒジキを戻しておく。豆腐の水を切っておく。
ボールに真砂揚げの材料を入れてよく混ぜる。
スプーンで形を整えながら、揚げ油(分量外)に入れて、色よく揚げていく。
たれみりんを煮立て、水・醤油・砂糖を入れる。水溶き片栗粉でとろみをつける
揚げたて、美味しいですよねぇ~!!つくレポ感謝します♪
気に入っていただけてうれしいです。ありがとうございます
よかった~!!つくれぽありがとうございます