全部蒸し☆時短&ずぼらさんのポテトサラダ
Description
蒸し器で全部加熱して、簡単豪華な卵入り♪
時短&ずぼらさん料理です~!
時短&ずぼらさん料理です~!
材料
(3~4人分)
作り方
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3
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5分経ったらニンジン・玉ねぎ・ブロッコリーを取り出す。
さらに5分経ったら長串で確認してジャガイモ、卵を取り出す。
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4
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こんな風にボウルの中でジャガイモだけ潰せるように他の野菜を寄せて、ジャガイモを潰します~!
卵は水で冷ましておきます。
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5
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塩、胡椒、マヨネーズで味付け。混ぜ合わせる。
お好みでどうぞ♪
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6
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冷ました卵も忘れずに~!
私は100均の卵スライサーで細かく切っちゃいます♪
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7
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玉ねぎ、きゅうり、おさかなソーセージで。
きゅうりも蒸して。ちょっと水っぽいポテサラに( ´△`)
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8
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玉ねぎ、菜の花、ベーコンで。
ベーコンは アルミホイルを敷いた魚グリルで焼きました♪
主人に好評❤
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コツ・ポイント
基本、お好みの材料で♪!
蒸す前に切っておくと後が楽です。
玉ねぎは しなしなになりますが、辛みがなくなるのでお子様向き❤
蒸す前に切っておくと後が楽です。
玉ねぎは しなしなになりますが、辛みがなくなるのでお子様向き❤
このレシピの生い立ち
ジャガイモ茹でで、ニンジンとブロッコリーも茹でて、玉ねぎ水にさらす!?
そんなんできない(×_×)卵入りなんて夢のまた夢~!と思った、ずぼらな私。突然閃いた、温野菜のポテトサラダです☆
そんなんできない(×_×)卵入りなんて夢のまた夢~!と思った、ずぼらな私。突然閃いた、温野菜のポテトサラダです☆