詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

離乳食後期～＊根菜ふりかけで混ぜご飯

離乳食後期～＊根菜ふりかけで混ぜご飯の画像

Description

下茹でも油も不要☆ご飯に混ぜて簡単楽チン炊き込みご飯風♪冷凍しておけばチンするだけ！

材料 （完了期3～4回分くらい）

ごぼう
細め1本
人参
半分
鰹節
大さじ1
桜えび(後期は△)
大さじ1
水
具がひたひたになるくらい
●醤油
小さじ1/2
●みりん
小さじ1/4
●酒
小さじ1/4
●無添加粉末だし(後期は×)
少々

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参はみじん切りにする。完了期なら荒みじん切りでも。ごぼうは水に浸してアク抜きしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱したら鰹節を煎る。程よく色が変わったら桜えびを手で握り潰し粉々にして加えたら色が茶色っぽくなるまで煎る。

  3. 3

    写真

    1の人参と水気を切ったごぼうを入れて炒める。水をひたひたに入れて蓋をして炒め煮する。

  4. 4

    写真

    水分がなくなったら●で味付けして全体をよく混ぜたら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    ご飯に混ぜて食べさせてあげて下さい☆

  6. 6

    写真

    ※残りをジップロックで板状に冷凍しました！使うときはパキッと割ってレンジでチン♪

コツ・ポイント

味付けはお子様に合わせて調整を。後期で桜えびを食べれるなら少量入れてもいいかと。お好みで火を通した鶏肉、鶏挽き肉を3で加えても美味しいと思います☆

このレシピの生い立ち

子供用ふりかけを買うのもなーと思い、根菜で作ってみたら…出汁のうまみが利いた美味しい炊き込みご飯の素になりました！
レシピID : 2482572 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月27日
写真
しもきゅう
混ぜ方雑ですみません^^;椎茸も入れて♡沢山食べてくれました^^

椎茸いいですね♪食べてくれると嬉しいですよね！つくれぽ感謝☆

2014年10月10日
初れぽ
写真
☆ＩＰ☆
リピ2回目☆息子が沢山食べました！大豆入りはどうかな、ドキドキ…

リピ感謝♬野菜沢山採れますよね☆大豆入りどうでしたか？^ ^

つくれぽを書く

( )
りゃむまむ
離乳食後期～＊根菜ふりかけで混ぜご飯
by りゃむまむ