詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！水菜＆ゴボウが大好きになるサラダ♬

簡単！水菜＆ゴボウが大好きになるサラダ♬の画像

Description

ゴボウと水菜が大好きになっちゃうサラダ❤お肉とゴボウをひたすらゴマ油で焼いたら出来上がり♬

材料 （4人分）

ゴボウ
100g
豚肉(薄切り)
100g
水菜
1束
ごま油(炒め用)
大2
塩胡椒
小1/4
片栗粉
大1
青シソドレッシング（ゴマドレも美味）
適量
白いりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    1・ボウルに水を張る
    2・ゴボウをささがきする
    鉛筆を削る要領ね

  2. 2

    写真

    こんな感じでゴボウのアクがでるョ

  3. 3

    写真

    ゴマ油で中弱火ジックリ炒める

  4. 4

    写真

    肉を細切りし塩胡椒・片栗粉を振って揉んで馴染ませる

  5. 5

    写真

    ゴボウがしんなり炒まった横に肉を加え炒める
    カリッとなるまでひたすら焼く

  6. 6

    写真

    肉やゴボウが片栗粉によって引っ付くけど気にしない！
    こんな感じにカリッと焼けた？

  7. 7

    写真

    肉とゴボウを焼いてる間に水菜をゴボウと同じ長さに切る

  8. 8

    写真

    水菜の上に炒めたゴボウ＆肉をのせ、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「これ食べると美人になるよ」
だってゴボウは植物繊維ですもの❤
愛娘はモリモリ食べました。
美人なのかって質問は受け付けません♬
レシピID : 2482890 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年7月31日
写真
ぱかつん
大根とトマトを足してランチの一品に。 大好評でした！ ありがとう

はじめまして♬わぁとっても美味しそうデス♥素敵れぽ感謝！嬉②

2014年4月18日
初れぽ
写真
きな山きな子
ゴマだれで食べました。美味しかったです。美人になったかな笑

わぁゴマだれ♬私も大好き♥れぽありがとう！美人さんになったョ

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
はーたんのおっかさん
簡単！水菜＆ゴボウが大好きになるサラダ♬
by はーたんのおっかさん