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さつまいものはちみつレモン

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Description

おやつではありません。
おかずです。
電子レンジ7分で出来る
さつまいも料理です。

材料 （２人分）

さつま芋
大１本
■ ■
水
大さじ２
はちみつ
大さじ１
レモン汁
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って1.5cm幅で輪切りして水に5分つけておく。

  2. 2

    耐熱ボールに
    水・はちみつ
    レモン汁・塩
    オリーブオイルをまぜ合わせて
    水気を切ったさつまいもを入れて一混ぜする。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけて600Wで7分加熱。
    さつまいもに熱が通ったら、上下をひっくり返し

  4. 4

    ラップをぴっちりかけて30分おいて
    味をなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

味をなじませるのがコツです。
500Wなら様子みなががら加熱してください。

このレシピの生い立ち

サブおかず、
肉・魚・その他の料理のサブおかずで出しても
邪魔にはなりません。
しっとりしててほんのり甘いので美味しいです。
レシピID : 2484646 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年12月4日
写真
たつまきPAPAさん
美味しいレシピありがとうございます。

ありがとうございます

2015年6月10日
写真
Bonorinrin
テキサス在住。こちらで一般的なオレンジ色のお芋でも大成功です。

>>Bonorinrinさん ありがとうございます。

2014年10月23日
写真
煮出し麦茶
甘酸っぱくてほくほくで美味しかったです。また作ります！

>煮出し麦茶さん ありがとうございます。

2014年8月14日
初れぽ
写真
くりーむ鯛焼き♪
簡単で美味しかったです！

>>くりーむたいやきんさん ありがとうございます。

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