☆ツナ入りコロッケ☆

玉ねぎをみじん切りにし、アメ色になるまで炒めます。

じゃがいもは皮を剥き、耐熱皿に入れふんわりラップをかけ、4〜5分チンします。

じゃがいもをつぶします。つぶしたところに、ツナと炒めた玉ねぎと塩コショウを混ぜます。

小麦粉をまぶします。

溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。

熱した油で、キツネ色になるまで揚げます。