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ネギを写真のようにカット。約2cm。
キャベツをザクザク、一口大にカット
鶏胸肉を写真のように、縦にカット。
そして、1cmほどに、包丁を斜めに入れて、そぎ切りにします。
耐熱皿に、キャベツ、ネギ、鶏胸肉の順に乗せ。上から、塩 コショウ、酒 味の素の順に調味料をかけます。
軽くラップをかけて、レンジ(600W)で5分5分かけたら、レンジから出し、かき混ぜて、またラップをかけてレンジで5分。
お好みで、ごま油、醤油をかけて召し上がれ(o^^o)
人参いいですね〜。色味が綺麗で食欲倍増ですね。