頑固な便秘を退治! 寒さ知らず一石二鳥。

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Description

お腹の力強いパートナー。

材料 (二人分)

500グラム
一本
二本
ニンニク
1片
生姜
一個
粗くみじん切りにした玉葱
300グラム
クレージーソルト
適宜
コンソメ
適宜

作り方

  1. 1

    材料を全てざっくりと切り刻みます。

    玉葱と生姜はみじん切り(厳守)

  2. 2

    水を少々入れた鍋を沸騰させます。

    生姜以外を全て投入し、15分放置。

    しんなりしたらかき混ぜる。

  3. 3

    ホールトマトを入れ弱火で煮込み、

    全体がトマトの色に染まり煮込めたら

    火を弱めて、生姜をふんわりと投入。

  4. 4

    辛さが増すので3分しっかり全体と混ぜ、

    強火で沸騰させたら、火を止め寝かす

    味付けは塩で整えてもOK

  5. 5

    粗熱が取れたらタッパに入れて置きます。

コツ・ポイント

生姜の辛さが大人向けで、あっさりした味が

一番ベストで寒さ対策にも効果がばっちり!

私も飲み続け代謝UPしました。塩分多いと

意味無くなるので注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

一人暮らし始め環境変わり頑固な便秘になり、

浣腸にお世話になりました。実家に居た時に

母が作ってくれたレシピをアレンジしました。
レシピID : 2491034 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/02/05

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