簡単!手抜き!姫竹と椎茸の煮物の画像

Description

姫竹が見切り品だったので、
なにか簡単に弁当のおかず用にできないかと思い作りました。

材料

小4つ
1カップ
てんさい糖(砂糖)
大2
醤油
大3

作り方

  1. 1

    写真

    姫竹は水洗いして、3~5cm、椎茸はいしづきの先だけ切って半分に。

  2. 2

    小さな鍋に、1と材料全てを入れて、アルミホイルなどで、落し蓋をします。強火にかけグラグラしたら、弱火で15分。

  3. 3

    粗熱がとれたら、出来上がり。

  4. 4

    2015/6/15根曲り竹トップ10入り。ありがとうございます。
    根曲り竹って言うの知らなかったです。

  5. 5

    2017/5/2 姫竹で、1位ありがとうございます。

コツ・ポイント

コツは、ありません!鍋に入れて火にかけるだけ!

このレシピの生い立ち

いつも新しい食材を簡単に調理できるように研究してます!
レシピID : 2491047 公開日 : 14/02/05 更新日 : 15/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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あいべりー
甘くておいしい。タケノコは太めで歯応えがある方がおいしいですね。
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わかポン☆
椎茸の戻し汁で色が濃いですが;しょっぱくないです笑 蒟蒻、人参も+しました♩ お弁当に持っていくのが楽しみです(^-^)
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ぁねごん
しみしみで美味しかったです♪