洋風♪トマト 肉じゃがの画像

Description

トマトの旨味と酸味がいいです~♪洋風肉じゃが。いいかも~^^

材料 (4人分)

200g
小1本
1個
1袋
10cm
2個
固形コンソメ
2個
トマトケチャップ
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
白ワイン
大さじ2

作り方

  1. 1

    トマト、じゃがいも、にんじん、大根、玉ねぎは一口大に切っておく。

  2. 2

    しらたきは食べやすい長さに切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、続けて根菜、しらたきを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    トマトをさっと炒め、水と調味料を加え20分くらい煮込む。

コツ・ポイント

コツはないです!!

このレシピの生い立ち

いつもの肉じゃがをちょこっと変えて~洋風にしてみました~*^^*
レシピID : 2495194 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
フィーノ緑虫
冷蔵庫に豚バラが無く、ベーコンを代用しても美味しく出来ました★

れぽ♪ありがとうございます。ベーコンもいいですね*^^*