∞∞∞ 自然食卓 中華丼 ∞∞∞
Description
ノンオイルのさっぱりした中華丼です。
れもんとみかん
材料
（４人分）
１/２本
☆竹の子水煮（短冊切り）
１/２本
☆だし汁
300cc
★しょうゆ
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★こしょう
少々
★酒、みりん
各大さじ1
１０枚
大さじ1
大さじ2
適量
作り方
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1
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鍋に☆を入れ具に火がとおるまで煮る。
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2
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火がとおったら★を入れ味をととのえる（塩で加減する）
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3
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きぬさやと片栗粉と水を混ぜたものを入れとろみをつける
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4
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ご飯の上にかけて出来上がり
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コツ・ポイント
しいたけをしめじ、えのきにかえてもＯＫ。
そうめんやうどんにかけたあんかけ麺おおいしいです。
そうめんやうどんにかけたあんかけ麺おおいしいです。
このレシピの生い立ち
自然食卓のレシピを参考にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
れもんとみかん
