わさび菜のオリーブオイルサラダ

わさび菜はさっと洗ってから一口大にちぎる。玉ねぎはスライスしてわさび菜と合わせてサラダボウルに盛っておく

フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れ、弱火にかける。にんにくが薄いきつね色になったら一旦取り出す。

盛った野菜の上にツナ缶、ポン酢、お好みの柑橘果汁をかけ、全体を混ぜる。

取り出しておいたにんにくチップをちらして完成。