もやしの大葉納豆和え どすぇ
Description
もやしと納豆のW豆パワー。大葉が爽やかに香ります。
材料
作り方
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1
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もやしはレンジで600W3分くらいチンする。
ザルにあげて冷ましておく。
冷めたら絞って水気を切る。
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2
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大葉は千切りにする。
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3
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納豆は付属のたれを混ぜておく。
つぶを使う場合は包丁でたたいて使うと口当たりが良いです。
面倒ならつぶのままでもOK!
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4
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もやしと醤油を合わせて下味をつける。
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5
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納豆と大葉を加えて混ぜる。
海苔を揉んで混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
お味見をして薄いようでしたら醤油を足してください。
このレシピの生い立ち
納豆を調味料に使えないかな?と思って合わせてみました。
つるつる食感でお野菜が沢山食べられます。
つるつる食感でお野菜が沢山食べられます。