m簡単☆鶏のトマトクリーム煮

m簡単☆鶏のトマトクリーム煮

Description

生クリームなし!フライパン一つでできるおもてなし料理です♪パスタに絡めて食べてもおいしいですよ☆

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/2個(100gくらい)
鶏もも肉
1枚(200~300g)
小さじ1/2(2.5g)
こしょう
適量
小麦粉
大さじ1(9g)
トマト缶(ホール、カットどちらでも)
1缶(400ml)
コンソメスープの素
小さじ2(5.3g・固形1個)
牛乳(豆乳)
1/2カップ(100g)

作り方

1

玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
鶏もも肉は2㎝くらいの一口大に切る。

2

フライパンにオリーブ油をひき、①を入れ塩こしょうして中火で炒める。

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玉ねぎがしんなりして鶏肉の表面に火が通ったら、一旦火を止め小麦粉を入れて混ぜ合わせる。

4

トマト缶、コンソメスープの素を入れて中火にかけ、6~7分とろみがでるまで煮込む。

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*ふたはせず、時々焦げ目がつかないよう底からかき混ぜる。

6

牛乳を入れて更に2~3分火にかけ、味をみて塩こしょうで調整する。

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トマトジュースと生クリームであっという間にできるレシピも人気です♪
レシピID : 3188070

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はるちゃんママ43 さんが2日目パスタにしてくださいました♪めっちゃおいしそう~!!

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まるさん1223さんがほうれん草入りで、翌日はパスタにして食べてくれはりました♪嬉
ありがとうございます^^

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下からまりこさんがピーマン入りで作ってくれました♪とってもおいしそうです♪

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クック1BUYXE☆さんが蒸したじゃがいもとウインナーを入れてグラタンにしてくれました♪

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ももも02さんが大豆の水煮を入れて作ってくれました♪栄養満点☆

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mayuyu518さんが手羽元とマッシュルーム入りで作ってくれました♪
どちらもうまみがしっかり出ておいしそう♪

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q2ybmyさんがトマト缶とトマトペーストを間違って作ったそうですがおいしくできたみたいです^^♪

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ようひなママさんが隠し味にウスターソースを入れてコクUPさせてくれたそうです^^やってみたい~!

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ぎりちょこさんが最後にバターを少し入れてコクをUPしてくれました♪

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うさぎマン1102さんがニョッキにかけてくれました♪これまたおいしそうです~~!!

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クボジュンさんが、ブロッコリー、エリンギ、じゃがいも入りで作ってくれました♪具だくさん嬉しいです♪

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*ちよこ*さんが可愛く作ってくれました♪嬉しいワン!

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ぐりてぃすさんが、ナスとズッキーニ入りで作ってくれました♪よく見るとブロッコリーも♪おいしそう!!

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tae★manさんがさつまいも入りで作ってくれました♪おいしそう~♪♪

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m8u8さんが、ひき肉とバジルトマトの瓶入りで作ってくれました♪おされ!!

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クックRWTXCK☆さんが、豚ロースとブロッコリーを入れて作ってくれました♪豚肉でもおいしそう~!!

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る~すけさんが、ブロッコリーとチーズを入れて作ってくれました♪とろーりチーズがおいしそうです♪

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かぱちゃさんが、余ったスープをパスタに絡めチーズをかけて焼きパスタに してくれました♪お洒落なアレンジ~☆

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ゆうき&かずきママさんが、人参・しめじを入れチーズをトッピングしてくれました!おいしそう~!

コツ・ポイント

生クリーム433kcalを牛乳に変えると67kcalに。
カップ麺1個くらいのカロリーを抑えることができます♪
低脂肪乳と牛乳は20kcalほどしか変わらないので、ふつうの牛乳がおすすめ。

このレシピの生い立ち

バレンタインデーなどに簡単なレシピを作りたくて♪
ハートのごはんは、まずココットなどで丸く型を作ってからハートに整えるときれいにできますよ♪
レシピID : 2503854 公開日 : 14/02/14 更新日 : 19/01/27

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