簡単！フライパン1つで和風スープスパ☆

ニンニクと玉ねぎはみじん切り。
ソーセージは輪切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
ほうれん草は3㎝幅に揃えて切る。

フライパンに油をしき、ニンニクを炒める。
香りがしてきたら、玉ねぎとソーセージを炒める。

ソーセージに焼き色がつき、玉ねぎが飴色になってきたらしめじを入れて軽く炒める。

沸騰したら、半分に折ったパスタを入れてかき混ぜる。
標準時間の1～2分前に固さをみて、少し芯が残る位でほうれん草を入れる

味を見て、煮詰まりすぎて濃いようなら少し水をたして調整してください。
醤油、塩胡椒で味を整える。

最後にバターを入れて全体に絡めたら完成。