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親子丼♡

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Description

30分以内で出来上がり♪ご飯に困ったらコレ‼︎

材料 （2人分）

鶏肉(もも)
1枚
卵
3個(Lなら2個でもOK)
玉ねぎ
中1個
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
★水
150cc

作り方

  1. 1

    フライパンに★と薄切りにした玉ねぎを入れて、フタをして強めの中火で約3分煮る。

  2. 2

    一口大に切った肉も加えて、フタをしてさらに2〜3分煮る。時々かき混ぜて火を通す。

  3. 3

    溶き卵2／3を菜箸を使って全体的に流し込み蓋をして、中火で約2分煮込む。

  4. 4

    残りの卵も加えて、蓋をして強火で10秒で完成です☆もりつけに、みつばや海苔を散らしても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

生っぽいのが、好きではない方は卵を2度に分けず一回で煮込んで下さい♪ 甘めの味付けです。お好みで砂糖を調節してください。ツユ多めなので、盛る時につゆだくにするか少なめにするか調節して下さい☆

このレシピの生い立ち

フライパンだけで簡単うま料理を作りたくて(^^)
レシピID : 2505952 公開日 : 14/03/06 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年4月10日
写真
ゆーのめ
とろとろ半熟玉子がおいしそう！いただきます！

卵がとろっと美味しそう(^^)♡つくれぽありがとうございます

2014年4月10日
写真
みらゆか
めちゃめちゃ、美味しかったですー。

簡単美味しいですよね♪つくれぽありがとうございます(^^)

2014年4月6日
写真
bakaaaya
1人暮らしして始めて親子丼作りました！すごく、おいしかったです♡

簡単で美味しいですよね(^^)ありがとうございます♡♡

2014年3月20日
初れぽ
写真
ティナたま
甘さがちょうどよくて美味しかったですヽ(*´з｀*)ﾉ♡

楽チン美味しいですよね(^^)つくれぽありがとうございます！

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( )
猫まんま。
親子丼♡
by 猫まんま。