ほっこりおいしい☆コーンスープの画像

Description

缶詰のコーンと牛乳で簡単においしいスープの出来上がり☆ 想像以上においしいですよ◆2009.4.25 画像変更しました

材料 (4人分)

200cc
400cc
小1個
鶏がらスープの素
大さじ1/2
バター
大さじ1
小さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにし、バターで透きとおるまで炒める。

  2. 2

    1に水、牛乳、コーンの缶詰を入れしばらく煮込む。

  3. 3

    最後に鶏がらスープの素、塩、コショウで味を整えて出来上がり。

  4. 4

    もう一手間かけてもいいと言う方は、ぜひミキサーにかけて下さい。(荒熱をとって半量ずつ)再びお鍋に戻して温めてからどうぞ♪

  5. 5

    写真

    Qoocookingさんがミキサーにかけて滑らかにして下さいました♪とってもおいしそうです!ありがとう!!

コツ・ポイント

◆クリームタイプのコーン缶を使用。(今回アオハタ435g)もっと濃厚にしたい時は牛乳を増やしたり、生クリームを入れても美味♡(その分水を減らす) ◆時間のある方は荒熱をとってから半量ずつ(溢れるので)ミキサーにかけて下さい。

このレシピの生い立ち

子供が好きなコーンスープを手軽に作りたかったので。
レシピID : 250913 公開日 : 06/04/26 更新日 : 09/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

150 (132人)
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ヨネどん
牛乳と生クリーム多め、粒コーンもたくさん追加。簡単で美味しい!
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cherusy
コーン缶に塩が使ってあって塩辛くなったので豆乳+。次回は薄味で。
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toppo02
美味しかったです(^o^)/

つくれぽありがとうございます

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ようちゃん0801
寒い冬にぴったりのレシピですね♪

つくれぽありがとうございます!