超簡単!菜の花の煮浸しの画像

Description

とっても簡単に出来ちゃう本格的な煮浸しです!

材料 (2人分)

1束
だしパック
一個
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に菜の花を入れ軽く湯がき水切りをして水で洗います

  2. 2

    だしパックで作っただし汁に1を入れ塩を入れ2分位中火で煮ます

  3. 3

    2をタッパーに入れ冷蔵庫で冷やして出来あがり!
    器に盛り鰹節を添えて見てください!♪
    辛子を添えるとまた一味変わります

コツ・ポイント

菜の花を湯がきすぎないのがポイントです!

このレシピの生い立ち

春を待ちわびて作ってみました( ^∀^)菜の花はパスタや天ぷら、お吸い物とかクリームシチューにも入れます♪
レシピID : 2512220 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Aーーーーみ
美味しいっ!季節ものの苦味がまたいい!

色も綺麗ですごく美味しそう!春野菜はこのえぐ味がいいですよね