ジョンソンヴィルとゴーヤのビールフリット

ジョンソンヴィルとゴーヤのビールフリットの画像

Description

おつまみにぴったり☆
ジョンソンヴィルのジューシーな味わい&ゴーヤのほろ苦さにぴったり合いますよ(*'-^*)

材料 (一口サイズ12個分)

オリジナルスモーク
2本
1本
100g
カレー粉
小さじ 1
150ml
飾り

作り方

  1. 1

    写真

    今回はオリジナルスモークを使用します。

  2. 2

    ゴーヤは、縦半分に切り、種とわたをくりぬき、3mmの半月切りにする。塩でもんだ後、水洗いし、水気を取っておく。

  3. 3

    薄力粉、カレー粉をよく混ぜる。さらに、ビールを加え、さっくり混ぜる

  4. 4

    オリジナルスモークは5mm位の輪切りにしてゴーヤを入れ、ひと口大になるように揚げる。

  5. 5

    盛付けて、レモンを添えて完成です(*^o^*)

コツ・ポイント

ビールで作るフリットと、みんな大好きカレー風味がポイントです♪
ジョンソンヴィルのジューシー&ゴーヤのほろ苦さにぴったり合いますよ(*'-^*)
レモンをしぼって、熱々をどうぞ!

このレシピの生い立ち

父の日に(* ^-^)人(^-^* )
ありがとう!の気持ちたっぷりな "最高のおつまみ" をプレゼントしました☆★
レシピID : 2512870 公開日 : 20/03/17 更新日 : 20/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
愛猫ベリー
ゴーヤとジョンソンヴィルがあったので。カレー粉がいい香りですね。また作ります。