鶏肉の和風変わりダレ焼き。

鶏肉は一口大に切る。●の材料を全て合わせて混ぜておく。(タレ)

フライパンに薄く油を引き、火にかける。熱くなったら1.の鶏肉を入れて強火でこんがりと焼く。

いったん火を止めて、キッチンペーパーに余分な油を吸わせて取り除く。

水分がほぼ無くなったら蓋を取り、中火に落として1.で混ぜておいたタレを一気に入れ、焦げないように煮絡めればできあがり。

お弁当にも、普段のおかずにもどうぞ！