ホットプレートdeビビンバ♪
作り方
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1
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おうちのレンジによって違うので、適当に野菜をチン♪する。
我が家なら・・・
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3
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ビビンバの素・・・スーパーで売ってます。
なければ【焼く肉のタレ】で、OKです。
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4
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ホットプレートを温めて、胡麻油適量(大さじ2位?)入れて豚ミンチに塩コショウして、色が変るまで炒める。ご飯を加えて③を均一に混ぜておく(写真のは忘れてて、⑤で、かけてます)穴を三つ空けて、卵を落とす。
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5
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②の野菜を乗せる。
(後で混ぜるので適当でいいです)
蓋をして、しばらく待つ。
卵が半熟で、底を返してご飯に焼き色がついてたら混ぜて保温。
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6
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我が家は半分にキムチを混ぜ、半分には、とろけるチーズを混ぜます。
味が薄いと、焼肉のタレを足します。
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コツ・ポイント
コツがないくらい簡単です!
思い浮かばないので、質問があればその都度書き足しますヽ(´▽`)/
思い浮かばないので、質問があればその都度書き足しますヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
妹が、友達から教えてもらいました。
野菜も摂れるし、手軽で
覚えてて存しないレシピです!!
野菜も摂れるし、手軽で
覚えてて存しないレシピです!!