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★圧力鍋で大根とスルメイカの煮物です。♪

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Description

圧力鍋で簡単に大根とスルメイカの煮物です。
味付けはすき焼きのたれだけ。。。
大根もイカも柔らかく美味しく出来ましたよ。

材料

スルメイカ
１９０g
大根
１／４本
すき焼きのたれ
大さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮を剥いて
    いちょう切りにして
    圧力鍋にスルメイカと一緒に入れて
    すき焼きのたれを入れます。

  2. 2

    写真

    蓋をして圧が掛かったら１分弱火にして
    火を止めて自然放置します。

  3. 3

    写真

    圧力鍋の蓋を開けます。

  4. 4

    写真

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。
圧力鍋を使います。
大根から水分が出るので
調味料はすき焼きのたれだけです。

このレシピの生い立ち

スルメイカがちょうど安売りだったので購入しました。
大根があったので一緒に煮物にしてみました。
レシピID : 2527865 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

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