簡単☆ゴマ香る♪がんもと小松菜の煮物

簡単☆ゴマ香る♪がんもと小松菜の煮物の画像

Description

さっと作れます!後一品に大活躍♪

材料 (4人分)

1束
胡麻油
こさじ1
一振り
調味料
おおさじ2
おおさじ1
かつおだし
小さじ1/2
醤油
こさじ1/2
砂糖
一つまみ

作り方

  1. 1

    がんもどきはさっと熱湯をこぼし油抜きする。水気を切り半分に切り、2等分する。

  2. 2

    小松菜は3-4センチ幅にきっておく。

  3. 3

    フライパンを熱しごまあぶらをいれ1をいためる。がんもが温まったら小松菜と塩をいれさっといためる。

  4. 4

    調味料すべていれアルコールがとんだらできあがり!

コツ・ポイント

小松菜を入れたら強火でおねがいします!ゴマの風味で減塩!ゴマ入れても可。

このレシピの生い立ち

へるし~一品
レシピID : 2530619 公開日 : 14/04/02 更新日 : 14/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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ひトみ
ごま油が凄く良い!!お弁当にもと思ったけどなくなっちゃうね美味しいから(*´ڡ`●)
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chokdee
しゃきしゃき小松菜が美味しい。 じゃァ と、短時間で出来ました
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おはなすき
ジャーっと勢いで煮ました。暑い日でも煮物は美味しいです♬
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紅緒ちゃん
90歳母の為小松菜クタクタさせたけどさっぱり美味しく出来ました。