アボカドとネギの味噌パスタ♬の画像

Description

トマトやクリームのパスタに飽きたら是非作ってみて下さい♬

材料

100g
1本
ごま油
大さじ1強
◎合わせ味噌
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎しょうが(チューブ)
大さじ1/2
醤油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ネギは幅5mmほどの斜め切り。
    アボカドはお好みの切り方でOK。
    ◎の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    パスタは袋に載っている作り方に沿って茹でる。

  3. 3

    温めたフライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れ香りを出す。香りが出たらネギを加えしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ③にアボカドを加えサッと炒め、茹であがったパスタも加え優しく混ぜ合わせる。

  5. 5

    混ぜ合わせておいた調味料を加え全体に絡ませる。醤油を回しかけ塩で味を調整する。

  6. 6

    お皿に盛って炒りごまをパラパラかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私のアボカドレシピをアレンジして作ってみました。
レシピID : 2530867 公開日 : 14/03/07 更新日 : 14/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
JamieKata
ハムも入れました。味噌とネギで純和風な感じ! 美味しかったです

掲載遅くなってゴメンね(*_ _)ペコリ…素敵れぽ有難う❤

初れぽ
写真
*アベリ*
トマトイン。味噌味、めちゃうまですね!新しいパスタ発見☆感激です

美味しそうな素敵れぽΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪是非また❤