うちの夕飯 キャベツとえのきの味噌汁
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る。
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2
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ほんだしを入れた水に火をかけ、沸騰したらキャベツを入れて2分程煮る。
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3
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えのきを入れて、キャベツが軟らかくなるまで煮る。
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4
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火を止めてみそを溶きいれて完成。
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コツ・ポイント
普通の味噌汁です。
冬にはしょうがを入れたり、バターをのせてアレンジもできます!
冬にはしょうがを入れたり、バターをのせてアレンジもできます!
このレシピの生い立ち
キャベツを丸ごと買った週はお味噌汁になります!