カフェ風春キャベツと菜の花のトマト煮込み
Description
春キャベツと菜の花の簡単トマト煮込みです。優しいお味です。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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深めのフライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ玉ねぎキャベツをサッと炒める
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2
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水 トマト缶 コンソメ ウインナーをいれ じっくり煮込み塩で味を調えます。
最後に菜の花を入れサッと煮たら出来あがり。
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3
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ブラックペッパーを散らしてあります。
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コツ・ポイント
春キャベツは小ぶりなものを半玉使っています。
トマトの水煮はカットしてあるものです。
種類によりトマトの濃さが違うと思います。
キャベツの水分でも変わると思いますので
水は調節してね。
トマトの水煮はカットしてあるものです。
種類によりトマトの濃さが違うと思います。
キャベツの水分でも変わると思いますので
水は調節してね。
このレシピの生い立ち
春キャベツがたくさんあったので
作ってみました。
作ってみました。