カフェ風春キャベツと菜の花のトマト煮込み

カフェ風春キャベツと菜の花のトマト煮込みの画像

Description

春キャベツと菜の花の簡単トマト煮込みです。優しいお味です。

材料 (3~4人分)

100cc
コンソメ
1個
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    深めのフライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ玉ねぎキャベツをサッと炒める

  2. 2

    水 トマト缶 コンソメ ウインナーをいれ じっくり煮込み塩で味を調えます。
    最後に菜の花を入れサッと煮たら出来あがり。

  3. 3

    写真

    ブラックペッパーを散らしてあります。

コツ・ポイント

春キャベツは小ぶりなものを半玉使っています。
トマトの水煮はカットしてあるものです。
種類によりトマトの濃さが違うと思います。
キャベツの水分でも変わると思いますので
水は調節してね。

このレシピの生い立ち

春キャベツがたくさんあったので
作ってみました。
レシピID : 2531494 公開日 : 14/03/06 更新日 : 14/03/10

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