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豆腐とちくわのマヨぬた

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Description

材料2つ！レンチン2分！

材料 （4人分）

木綿とうふ
1丁
ちくわ
2本
みそ
大1.5
しょうゆ
小1
からし
粉小1/4or練り5mm
マヨネーズ
大3

作り方

  1. 1

    とうふの水切りをする。レンジで2分チンしてサイコロに切り、ザルに放置。

  2. 2

    ちくわは薄切り。ボウルに調味料を入れ、練る。とうふを入れ、和える。完成！

コツ・ポイント

からしは、納豆パックに付いてるヤツを使いました（笑）コクを出すのに、すりゴマや、ゴマだれを入れたりします。青みにネギ足しました。

このレシピの生い立ち

豆腐で和え物を作ってみた
レシピID : 2532308 公開日 : 14/03/06 更新日 : 14/10/22

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